銀イオンの安全性についてNO'2

1.銀と銀イオンについて

銀は原子番号 47 番の元素で元素番号 Ag です。銀イオンは、銀が原子状態で+電荷を帯び、溶媒内にイオン化状態で溶け込んでいる状態です。

2.銀と水銀の違い

銀と水銀は、まったく別の金属になります。また銀が水に溶けても水銀にはなりません。
※銀:Ag「silver」、水銀:Hg「mercury」

3.銀は人体にとって毒性があるのでは?

銀は、古くから食器や銀歯、点眼薬等に使用されていましたが、今まで、銀が明白に人体に有毒であるという説は報告されていません。実は銀(Silver,元素記号 Ag)とは、非常に古典的な物質で、抗菌剤だけではなく、食品添加物(88番)として使われることが許可されている安全なものです。実際の使用例として、製菓材料の砂糖菓子のアラザンや、昔ながらの清涼剤である仁丹の表面の銀色には、銀箔が使われています。 先進国の飲料用水の規則でも銀は規定されていませんし、世界保健機構(WHO)によっても、銀化合物による発癌性、急性暴露、慢性暴露による人体への影響はなく、0.1mg/lの銀の含まれた水を 70 年間暴露しても NOAEL(害にならない最大量)に満たず害はないとされています。

4.細菌が死滅するのに人体に影響がないとは言えないのでは?

細菌は単細胞の生物ですので、細胞の中に銀イオンが浸入することは死滅に直結するダメージとなりますが、人や動植物は複合細胞の生物であり、何億個もの細胞が集まりひとつの生物体となっていますので影響はありません。

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